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Mimosa du terroir
Mimosa du terroir

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Mimosa du terroir

Liqueur d'érable + Vin mousseux / champagne + Sirop d’érable
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre INAO
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 30 ml (1 oz) de liqueur de whisky et d'érable (type Sortilège)
  • Vin mousseux
  • 8 ml (1/4 oz) de sirop d'érable
  • Glaçons
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, verser la liqueur de whisky et le sirop d'érable.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre INAO à l'aide d'une passoire à glaçons.

Allonger avec du vin mousseux.

Disponibilité en succursale