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Mini croque-monsieur à la pomme et au chèvre
Préparation
20 min
Cuisson
3 min
Portions
4
Ingrédients
- 12 minipitas
- 8 à 12 tranches de jambon Forêt-Noire
- 2 pommes, râpées
- 1 fromage Paillot de chèvre de 125 g (4,5 oz), coupé en 12 tranches
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Déposer les pitas sur une plaque de cuisson.
- Garnir chaque pita de jambon et d'un peu de pomme râpée.
- Ajouter une tranche de fromage de chèvre sur le dessus.
- Passer au four de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à couler.
- Servir immédiatement.
Note :
Ces mini croque-monsieur peuvent être préparés quelques heures à l'avance. Il suffit d'arroser les pommes râpées de jus de citron avant de les déposer sur le jambon. Ainsi, il ne restera qu'à passer les croque-monsieur au four avant de les servir.
