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Mojito bongo
+
Vin mousseux / champagne
+
Jus de lime
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de rhum aromatisé aux agrumes
- Vin mousseux
- 30 ml (1 oz) de jus de lime
- 15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple)
- 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Préparation
Directement dans le verre
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, verser le rhum, le jus de lime, le sirop et 3 feuilles de menthe.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Allonger de vin mousseux.
Garnir des feuilles de menthe restantes sur une pique.
