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Montréal Saint-Germain
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Jus de pamplemousse
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur d'amande
- 60 ml (2 oz) de jus de pamplemousse rose
- Un trait de sirop de fraises ou de framboises
- Glaçons
- 1 demi-rondelle de pamplemousse
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, verser le rhum blanc, la liqueur d'amande, le jus de pamplemousse et le sirop.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer au-dessus d'un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'une demi-rondelle de pamplemousse.
