Moscow mule

+ Bière de gingembre + Jus de lime

Niveau de difficulté

Pour les curieux

Puissance

Puissant

Type de verre

Verre highball

Ustensiles

Cuillère à mélange

Ingrédients

45 ml (1 1/2 oz) de vodka
8 ml (1/4 oz) de jus de lime
1 à 2 gouttes de bitter Angostura (facultatif)
120 ml (4 oz) de bière au gingembre
Glaçons
Rondelles de lime et de citron

Préparation

Directement dans le verre

Préparation

Dans un verre highball contenant quelques glaçons, ajouter la vodka, le jus de lime et le bitter Angostura.

Allonger avec la bière au gingembre.

Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes.

Garnir de rondelles de lime et de citron dans le verre.

Anecdote :

En 1939, la plupart des Américains ignoraient encore la vodka. JohnMartin, alors propriétaire de la marque Smirnoff, avait un vieil ami à LosAngeles, JackMorgan, qui déployait des efforts considérables pour familiariser les Américains avec le soda gingembre anglais (ginger ale). Ils ont trouvé la solution à leur problème en mélangeant la vodka, le soda gingembre et du jus de lime… et en créant le Moscow Mule. Martin déclara plus tard : « Ce nom ne voulait rien dire, il était juste accrocheur. »