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Muscat bleu
Muscat bleu

Muscat bleu

Liqueur d'agrumes bleue (de type curaçao) + Vin blanc fortifié + Jus de litchi + Soda tonique
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 45 ml (1 1/2 oz) de vin de muscat (type Beaumes-de-Venise)
  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur d'agrumes bleue (type curaçao bleu)
  • 45 ml (1 1/2 oz) de jus de litchi
  • 15 ml (1/2 oz) de soda tonique
  • Glaçons
  • 1 demi-rondelle de citron
  • 1 litchi
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter le muscat, la liqueur d'agrumes et le jus de litchi.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.

Allonger avec le soda tonique.

Garnir d'un quartier de citron et d'un litchi.

Disponibilité en succursale