Parfait aux Fraises


- 45 ml (1 1/2 oz) de boisson à la crème et à la fraise
- 15 ml (1/2 oz) de vodka aromatisée au chocolat
- 15 ml (1/2 oz) de crème 35%
- Glaçons
- Copeaux de chocolat et/ou fraise selon l'inspiration
Dans un shaker rempli de glaçons, verser la boisson à la crème et à la fraise, la vodka et la crème.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir de copeaux de chocolat ou fraise.

