Pomigin
- 45 ml (1 1/2 oz) de dry gin
- 30 ml (1 oz) de jus de pomme
- 20 ml (2/3 oz) de jus de lime
- 15 ml (1/2 oz) de miel
- 2 feuilles de basilic, déchirées
- Glaçons
- 1 tranche de pomme
- 1 brin de basilic
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf la tranche de pomme et le brin de basilic.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'une tranche de pomme et d'un brin de basilic.