Action de grâce : le lundi 14 octobre, nos succursales seront fermées, à l’exception des SAQ Express.

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Punch asiatique
Punch asiatique

Punch asiatique

Vodka + Liqueur de litchi + Saké + Jus de canneberge blanche + Jus de litchi
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
  • 120 ml (4 oz) de saké
  • 120 ml (4 oz) de liqueur de litchi
  • 120 ml (4 oz) de vodka
  • 120 ml (4 oz) de jus de canneberge blanche
  • 120 ml (4 oz) de jus de litchi
  • 60 ml (2 oz) de sirop de gingembre
  • 15 litchis
  • Glaçons
Préparation
Dans un bol
Préparation

Dans un bol à punch, ajouter tous les ingrédients, sauf quelques litchis pour garnir les verres.

Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.

Servir dans des verres old-fashioned contenant quelques glaçons.

Garnir d'un litchi sur une pique.

Truc de pro :

Pour préparer du sirop de gingembre, ajoutez quatre morceaux de gingembre à une tasse de sirop de sucre de canne (sirop simple) et portez à ébullition. Laissez ensuite refroidir avant l'utilisation.

Disponibilité en succursale