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Punch asiatique, portion individuelle
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Saké
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Jus de canneberge blanche
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Jus de litchi
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de saké
- 30 ml (1 oz) de liqueur de litchi
- 30 ml (1 oz) de vodka
- 30 ml (1 oz) de jus de canneberge blanche
- 30 ml (1 oz) de jus de litchi
- 15 ml (1/2 oz) de sirop de gingembre
- Glaçons
- 1 litchi
Préparation
Directement dans le verre
Préparation
Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, verser tous les ingrédients, sauf le litchi.
Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
Garnir d'un litchi sur une pique.
Truc de pro :
Pour préparer du sirop de gingembre, ajoutez quatre morceaux de gingembre à une tasse de sirop de sucre de canne (sirop simple) et portez à ébullition. Laissez ensuite refroidir avant l'utilisation.
