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Punch des fêtes
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Brandy
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Vin mousseux / champagne
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Jus d'ananas
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Jus d'orange
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Jus de pamplemousse
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ingrédients
- 180 ml (6 oz) de brandy ou de cognac
- 90 ml (3 oz) de liqueur d'agrumes
- 90 ml (3 oz) de rhum blanc
- 250 ml (8 oz) de jus d'ananas
- 250 ml (8 oz) de jus de pamplemousse
- 500 ml (17 oz) de jus d'orange
- 50 ml (1 2/3 oz) de sucre
- 1 bouteille (750 ml) de vin mousseux
- Tranches d'ananas
- Donne 12 portions
Préparation
Dans un bol
Préparation
Dans un grand bol à punch, mélanger tous les ingrédients, à l'exception du vin mousseux.
Réfrigérer pendant 2 heures.
Ajouter le vin mousseux glacé au moment de servir.
Garnir les verres de tranches d'ananas.
