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Le punch tatie
Le punch tatie

Cocktail du Cuisinier Rebelle

Le punch tatie

Rhum + Vin mousseux / champagne + Jus d'ananas + Jus de lime + Sirop d’érable
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
  • 270 ml (9 oz) de rhum brun
  • 150 ml (5 oz) de mousseux froid
  • 180 ml (6 oz) de jus d'ananas
  • 150 ml (5 oz) de sirop d'érable
  • 120 ml (4 oz) de jus de lime
  • Glaçons
  • Framboises, au goût
  • Rondelles de lime, au goût
  • Donne 5 à 6 portions
Préparation
Directement dans le bol à punch
Préparation

Dans un pichet, verser le rhum brun, le jus d'ananas, le sirop d'érable et le jus de lime.

Réfrigérer pendant 4 heures.

Ajouter le mousseux et les glaçons, puis mélanger doucement.

Verser dans des verres highball, et garnir de framboises et de rondelles de lime.

Disponibilité en succursale