Le punch tatie

- 270 ml (9 oz) de rhum brun
- 150 ml (5 oz) de mousseux froid
- 180 ml (6 oz) de jus d'ananas
- 150 ml (5 oz) de sirop d'érable
- 120 ml (4 oz) de jus de lime
- Glaçons
- Framboises, au goût
- Rondelles de lime, au goût
- Donne 5 à 6 portions
Dans un pichet, verser le rhum brun, le jus d'ananas, le sirop d'érable et le jus de lime.
Réfrigérer pendant 4 heures.
Ajouter le mousseux et les glaçons, puis mélanger doucement.
Verser dans des verres highball, et garnir de framboises et de rondelles de lime.

