Succursale préférée:
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Vin mousseux / champagne
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Jus d'ananas
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Jus de lime
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Sirop d’érable
Dans un verre highball, verser le rhum brun, le jus d'ananas, le sirop d'érable et le jus de lime.
Réfrigérer pendant 4 heures.
Ajouter le mousseux et les glaçons, puis mélanger doucement.
Garnir de framboises et de rondelles de lime.