Livraison gratuite en succursale dès 75 $ d’achats dans un délai estimé à 5 à 7 jours ouvrables.

 Les employés des succursales et de bureau (SEMB) de la SAQ acceptent l’entente de principe. En savoir plus.

   5 novembre : Veuillez noter que les magasins seront ouverts aux heures habituelles. Trouvez votre magasin >

    Nous éprouvons des problèmes techniques avec la loterie Grands vins de Bourgogne et travaillons à régler la situation dès que possible.

Faites vite! La date limite pour profiter du congé de TPS sur les produits admissibles est le 15 février. Détails.

Le Québec Sour
Le Québec Sour

Le Québec Sour

Créé par Jonathan Cha et Maryse Fillion dans le cadre du concours «Créons le cocktail du Québec»
+ Whisky canadien + Jus de citron + Jus de pomme + Sirop d’érable
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 60 ml (2 oz) de whisky canadien (préférablement de la pastille « Mi-corsé et boisé »)
  • 45 ml (1 ½ oz) de jus de pomme à l'ancienne frais
  • 25 ml (¾ oz) de jus de citron
  • 15 ml (½ oz) de sirop d'érable
  • 1 blanc d'œuf (optionnel)
  • 1 mince tranche de pomme
  • Glaçons
Préparation
Au shaker
Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker excepté la tranche de pomme. Mélanger à sec quelques secondes.

Ajouter de la glace et agitez vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned rempli de glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.

Garnir d'une mince tranche de pomme en la déposant doucement sur le dessus du cocktail.

Disponibilité en succursale