Raphaëlle
Raphaëlle

Raphaëlle

Vodka + Vermouth blanc
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 80 ml (2 3/4 oz) de vin apéritif
  • 50 ml (1 3/4 oz) de vodka
  • 50 ml (1 3/4 oz) de nectar de poire
  • Tranche de poire
  • Quartier d'orange
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker, verser tous les ingrédients sur des glaçons.

Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrer au-dessus du verre highball à l'aide d'une passoire à glaçons.

Garnir d'une tranche de poire et d'un quartier d'orange.

Disponibilité en succursale