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Raspberry Collins
Raspberry Collins

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Raspberry Collins

Dry gin + Jus de citron + Soda tonique
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 60 ml (2 oz) de dry gin
  • 30 ml (1 oz) de jus de citron
  • 15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple)
  • 6 framboises
  • Soda tonique
  • Glaçons
  • 1 rondelle de lime
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter le dry gin, le jus de citron, le sirop et 3 framboises.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.

Allonger avec du soda tonique.

Garnir d'une rondelle de lime et de 3 framboises fraîches.

Disponibilité en succursale