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Raspberry Collins
+
Jus de citron
+
Soda tonique
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 60 ml (2 oz) de dry gin
- 30 ml (1 oz) de jus de citron
- 15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple)
- 6 framboises
- Soda tonique
- Glaçons
- 1 rondelle de lime
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter le dry gin, le jus de citron, le sirop et 3 framboises.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.
Allonger avec du soda tonique.
Garnir d'une rondelle de lime et de 3 framboises fraîches.
