Le rosé
- 120 ml (4 oz) de cidre mousseux rosé
- 30 ml (1 oz) de sirop de canneberges
- 1 trait d’amer à la cerise
Verser le mousseux directement dans une flûte à champagne ou un verre à vin.
Ajouter délicatement le sirop de canneberges et l’amer à la cerise (le sirop se déposera au fond, créant ainsi un magnifique dégradé de couleurs).
Décorer de quelques feuilles de basilic et d’un zeste de citron.
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