Rose Melon
Rose Melon

Rose Melon

Dry gin
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre tulipe
Ustensiles
Passoire à glaçons, Pilon, Shaker
Ingrédients
  • 45 ml (1 1/2 oz) de dry gin
  • 15 ml (1/2 oz) de jus de citron
  • 15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple)
  • 2 gouttes d'eau de rose
  • 7 boules de melon d'eau
  • 4 feuilles de menthe
  • Glaçons
  • 1 brin de menthe
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker, déposer quatre boules de melon d'eau et les feuilles de menthe, et les écraser à l'aide d'un pilon.

Ajouter le sirop et les glaçons.

Verser le dry gin, le jus de citron et l'eau de rose.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre tulipe contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.

Garnir de 3 boules de melon d'eau et d'un brin de menthe sur une pique.

Disponibilité en succursale