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Sahara
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Lait
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 55 ml (1 3/4 oz) de crème au fruit du marula
- 8 ml (1/4 oz) de liqueur d'amande
- 60 ml (2 oz) de lait
- 1 pincée de paprika fumé
- 3 glaçons
- Jus de citron
- Sucre et paprika fumé, pour givrer le verre
Préparation
Au shaker
Préparation
Givrer un verre à martini en tempant d'abord le pourtour du verre dans le jus de citron, puis dans un mélange de sucre et de paprika fumé. Réserver.
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter la boisson à la crème de marula, la liqueur d'amande et le lait.
Ajouter la pincée de paprika fumé.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer dans le verre.
