Scorpion

- 45 ml (1 1/2 oz) de rhum ambré
- 90 ml (3 oz) de jus de mangue
- 15 ml (1/2 oz) de jus de lime
- 1 demi-fraise
- Glaçons
Dans un shaker rempli de glaçons, verser le rhum ambré, le jus de mangue et le jus de lime.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'une demi-fraise.

