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Slochetail gin & tonic givré
+
Soda tonique
Niveau de difficulté
Cocktail minute
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre à margarita
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de gin
- 375 ml (1 1/2 tasse) de soda tonique (1 canette)
- 125 ml (1/2 tasse) d’eau
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre granulé
- 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron frais
- Un zeste de citron (garniture)
Préparation
Dans une casserole
Préparation
Dans une casserole, mélanger l’eau et le sucre.
Chauffer légèrement pour dissoudre le sucre et retirer du feu.
Incorporer tous les autres ingrédients et verser dans un plat en pyrex de 38 x 25 cm (15 x 10 po).
Congeler pendant 1 heure et remuer à la fourchette en grattant les bords du plat.
Remettre au congélateur et répéter l’opération 4 à 5 fois en remuant toutes les 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit granuleux.
Au moment de servir, disposer la préparation dans des verres décorés d’une jolie paille et d’un zeste de citron.
