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Slochetail pêche et sauvignon blanc
+
Vin blanc sec
Niveau de difficulté
Cocktail minute
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Mélangeur électrique
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de vin sauvignon blanc
- 1/2 sac de pêches surgelées
- quelques quartiers de pêches ou de nectarines (pour servir)
Préparation
Au mélangeur électrique
Préparation
Dans un mélangeur électrique, combiner le vin et les pêches surgelées.
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
Disposer la préparation dans 2 verres* décorés d’une paille et de 2 quartiers de pêches ou de nectarines fraîches.
Si la texture est trop liquide, porter au congélateur une trentaine de minutes et remuer à l’aide d’une fourchette.
Répéter au besoin jusqu’à l’obtention de la texture désirée.
* Pour obtenir plus de portions, combiner 1 bouteille de vin entière et 1 sac complet de pêches.
