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Soleil d'Asie, version punch
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Soda gingembre
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre highball
Ingrédients
- 250 ml (8 oz) de rhum blanc
- 125 ml (4 oz) de liqueur d'agrumes
- 1 litre (34 oz) de nectar de mangue ou d'abricot
- 1 litre (34 oz) de soda au gingembre
- Glaçons
- Le jus de 2 limes
- 1 c. à thé de gingembre frais râpé
- Fruits frais (oranges, grenades, limes, caramboles…)
- Donne 8 portions
Préparation
Dans un bol
Préparation
Dans un bol, mélanger le rhum, la liqueur d'agrumes, le nectar, le jus de lime et le gingembre.
Couvrir et laisser macérer environ deux heures au réfrigérateur.
Ajouter le soda au gingembre au moment de servir.
Servir dans des verres remplis de glaçons.
Garnir de fruits (orange, grenade, lime, carambole…).
