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Surprenant
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Scotch
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Zesteur
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de scotch
- 20 ml (2/3 oz) de sirop de grenadine
- Glaçons
- 5 zestes d'orange
- 1 carré de sucre
Préparation
Directement dans le verre
Préparation
Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, verser le scotch, le sirop de grenadine et les zestes d'orange.
Imbiber un carré de sucre de scotch et le déposer dans une fourchette en équilibre sur le verre.
Faire flamber le carré de sucre et le déposer dans le cocktail.
