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Whisky sour à l'érable
Whisky
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Whisky canadien
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Shaker
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de whisky
- 45 ml (1 1/2 oz) de jus de citron frais
- 20 ml (3/4 oz) sirop d’érable
- 1 cerise au marasquin
- 1 quartier d’orange
- 1/2 blanc d’oeuf (optionnel)
- 1 à 2 gouttes d’amer Angostura (optionnel)
- Glaçons
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients, sauf le quartier d’orange et la cerise.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Verser le contenu du shaker dans un verre old-fashioned.
Placer la cerise au marasquin dans le verre.
Décorer d’un quartier d’orange.
