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Wrap au poulet, figues, épinards et brie
Wrap au poulet, figues, épinards et brie

Wrap au poulet, figues, épinards et brie

Préparation 10 minutes
Cuisson aucune
Portions 4

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
  • 25 ml (1 c. à soupe + 2 c. à thé) de pesto
  • 4 tortillas de blé entier
  • 500 ml (2 tasses) de jeunes pousses d'épinard, taillées en chiffonnade
  • 2 poitrines de poulet cuites (grillées ou rôties), coupées en lamelles
  • 4 figues noires, coupées en quartiers
  • 4 belles tranches de fromage brie

Préparation

  1. Dans un bol, réunir la mayonnaise et le pesto.
  2. Mélanger et réserver.
  3. Étendre les tortillas sur la surface de travail.
  4. Tartiner généreusement de mayonnaise au pesto.
  5. Ajouter ensuite successivement les épinards, le poulet, les quartiers de figue et les tranches de brie.
  6. Rouler pour former des wraps.
  7. Servir accompagné de crudités ou de croustilles.
Disponibilité en succursale