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Quelle belle opportunité d’aller du côté des vins de la région ayant déjà quelques années d’évolution! Avec plus de 10 ans d’élevage déjà, le vin s’exprime par des notes de sous-bois et de fruits séchés. À découvrir avec du gibier accompagné d’une savoureuse poêlée de champignons sauvages.
- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Rioja Alavesa
- Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
- Classification Gran reserva
- Cépages Tempranillo 86 %, Graciano 9 %, Mazuelo 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Faustino
- Agent promotionnel Sélect Vins Ltée
- Code SAQ 10483026
- Code CUP 07410435512956
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2011
- Arômes caramel, chêne, épices douces, fruits secs, mûre, pruneau
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minCuisson 18 min -
Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minCuisson 40 min -
Pâté chinoisPréparation 30 minCuisson 45 min
Coup de coeur
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Châteauguay - Boul. d'Anjou
15 janvier 2025
Superbe vin d'Espagne. Nuances de vanille, confiture de fraises avec un petit côté floral. À déguster avec des grillades et pourquoi pas un risotto aux champignons.
Dépôt Marché Central
14 janvier 2025
Excellent vin d'Espagne de la Rioja 2015. Boisé et goûteux, avec un faible taux de sucre.
Avis 75