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« Une des plus belles propriétés du Douro au cœur d’un vignoble classé par l’UNESCO. Arômes de pruneau mûr, de chocolat noir et de violette. Pensez premier BBQ, côtelettes grillées et compagnie… »
Pier-Alexis Soulière, Chef Sommelier au Restaurant Le Clan
Pier-Alexis Soulière, Chef Sommelier au Restaurant Le Clan
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Tinta roriz 55 %, Touriga Franca 20 %, Touriga nacional 20 %, Tinta barroca 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Quinta Do Crasto
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 10486921
- Code CUP 05604123006496
Accords
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Boeuf à l'espagnole au sofritoPréparation 15 minutesCuisson 2 heures 30 minutes -
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Pizza calzone à la saucissePréparation 20 minutesCuisson 25 minutes et plus
Avis 5