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Folonari Ripasso Valpolicella Classico Superiore
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Vénétie
Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico superiore
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 3,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Folonari
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 10669189
- Code CUP 08000160631955
Dégustation
Dégustation
- Arômes cacao, cerise, épices, moka
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumiPréparation 15 minutes | réfrigération : 12 heuresCuisson 8 à 10 minutes -
Brochettes de poulet à la tapenadePréparation 15 minutesCuisson 15 minutes -
Poutine à l'effiloché de canard confitPréparation 20 à 25 minutesCuisson 25 à 30 minutes
Avis 4