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Folonari Valpolicella Ripasso

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Vénétie

88 % of 100

| 53 avis Ajoutez votre commentaire

19,95 $

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Infos détaillées

« Repassé » dans les marcs (parties solides comme les peaux de raisins) résiduelles de l’amarone della valpolicella, appellation prestigieuse de la région, ce vin y acquiert plus de caractère que dans la version régulière du valpolicella. À découvrir!

Pays Italie
Région Vénétie
Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Classification Classico superiore
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 3,6 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Folonari
Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
Code SAQ 10669189
Code CUP 08000160631955

Dégustation

Arômes cacao, cerise, épices, moka
Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

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Coup de coeur

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de Amélie B.

Carrefour Candiac

20 novembre 2024

Le Folonari valpolicella ripasso est un vin rouge italien riche et aromatique, avec des notes de cacao, cerise, épices et moka. Grâce à sa méthode de vinification unique, il offre plus de complexité que le valpolicella classique. Idéal pour accompagner des plats épicés ou des viandes grillées.

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de Danielle C.

Sherbrooke - Centre-ville

6 novembre 2023

Très bon vin italien passe-partout à prendre entre amis. Pas trop tanique mais gouteux.

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