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    • Pastille de goût : Aromatique et souple
    Folonari Ripasso Valpolicella Classico Superiore
    Folonari Ripasso Valpolicella Classico Superiore

    Folonari Ripasso Valpolicella Classico Superiore

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Vénétie
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    Infos détaillées

    • Pays Italie
    • Région Vénétie
    • Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Classification Classico superiore
    • Degré d'alcool 13 %
    • Taux de sucre 3 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Folonari
    • Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
    • Code SAQ 10669189
    • Code CUP 08000160631955

    Dégustation

    • Arômes cacao, cerise, épices, moka
    • Potentiel de garde
      À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois équilibré
    • Température de service De 15°C à 17°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Hachis parmentier
      Préparation 20 minutes
      Cuisson 45 minutes
    2. Poitrine de dinde farcie aux canneberges, noix et fromage du Québec
      Préparation 15 minutes
      Cuisson 35 à 40 minutes
    3. Poutine à l'effiloché de canard confit
      Préparation 20 à 25 minutes
      Cuisson 25 à 30 minutes
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    Disponibilité en succursale