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Pastille de goût : Aromatique et charnu
The Wolftrap Western Cape
The Wolftrap Western Cape

The Wolftrap Western Cape

Vin rouge
| 750 ml
| Afrique du Sud
Chargeur
77 % of 100
14,75 $

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Infos détaillées

  • Pays Afrique du Sud
  • Désignation réglementée Vin de table (VDT)
  • Cépages Syrah 65 %, Mourvèdre 32 %, Viognier 3 %
  • Degré d'alcool 14,5 %
  • Taux de sucre 3,2 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Boekenhoutskloof
  • Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
  • Code SAQ 10678464
  • Code CUP 00746925000564

Dégustation

  • Arômes confiture de fruits noirs, fumée, pruneau, réglisse
  • Potentiel de garde
    Prêt à boire
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Boeuf braisé à la bière noire
    Préparation 15 min
    Cuisson 2 h 30 min
  2. Brochettes d'agneau citron et ail
    Préparation 10 min
    Cuisson 10 min

Coup de coeur de l'employé

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de Alex T.
L'Ancienne-Lorette - Aut. Duplessis
22 février 2024
Vin rouge corsé d'Afrique du Sud, qui rappelle la puissance et les arômes de fruits noirs et de réglisse d'un malbec du Cahors.
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