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The Wolftrap Western Cape
Vin rouge
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
Infos détaillées
Ni plus ni moins que l'entreprise viticole de l'année 2012 selon Platter's, le guide par excellence pour les vins de l'Afrique du Sud.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Western Cape
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépages Syrah 65 %, Mourvèdre 32 %, Viognier 3 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Boekenhoutskloof
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 10678464
- Code CUP 00746925000564
Dégustation
Dégustation
- Arômes confiture de fruits noirs, fumée, pruneau, réglisse
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Biftecks de faux filet Santa Fe (sur le barbecue)Préparation 15 minutesCuisson 10 à 12 minutes -
Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minutesCuisson 8 à 10 minutes -
Filet mignon sauce au poivrePréparation 5 minutesCuisson 6 à 7 minutes
Avis 2