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Pastille de goût : Aromatique et charnu
Coto de Imaz Rioja Reserva
Coto de Imaz Rioja Reserva

Coto de Imaz Rioja Reserva 2016

Vin rouge
| 750 ml
| Espagne
Vallée de l'Ebre

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Chargeur
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Infos détaillées

  • Pays Espagne
  • Région Vallée de l'Ebre
  • Appellation d'origine Rioja Alavesa
  • Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
  • Classification Reserva
  • Cépage Tempranillo 100 %
  • Degré d'alcool 13,5 %
  • Taux de sucre 1,9 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur El Coto de Rioja SA
  • Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
  • Code SAQ 10857569
  • Code CUP 08410537050126

Dégustation

  • Millésime dégusté 2015
  • Arômes noix de coco, prune, torréfaction, vanille
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois marqué
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebre
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  2. Ragoût de boulettes et sauce au smoked meat à la mijoteuse
    Préparation 30 minutes
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    Préparation 30 minutes / Réfrigération : 8 heures
    Cuisson environ 4 heures
Disponibilité en succursale