
Borsao Berola Campo de Borja 2021
Infos détaillées
Fondé en 1958, Bodegas Borsao regroupe aujourd'hui trois coopératives réunissant quelque 620 vignerons qui exploitent en tout plus de 2430 hectares de vigne où le cépage grenache domine.
- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Campo de Borja
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Crianza
- Cépages Grenache 80 %, Syrah 20 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 2,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Borsao SA
- Agent promotionnel ROY + CO. Sélections Inc.
- Code SAQ 11962900
- Code CUP 08412423121095
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise à l'eau-de-vie, chêne, épices douces, framboise, fruits noirs
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Champvallon à la viande de gibierPréparation 30 minCuisson 2 h
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minCuisson 10 min
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Médaillon de cerf sauce au vin rougePréparation 10 minCuisson 40 min

