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Lammershoek Mysteries Pinotage 2022
Vin rouge
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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Né en Afrique du Sud, le pinotage est un cépage créé localement à partir du pinot noir et du cinsault. Dans le Swartland, le domaine Lammershoek en signe une version gourmande et vivifiante, avec juste ce qu’il faut d’originalité pour surprendre. C’est un rouge généreux et gouleyant, qui appelle des plats simples et savoureux : une pizza bien garnie, un burger juteux ou encore des côtelettes de porc sur le BBQ. Bref, c’est le genre de vin qui vous fait oublier que souvent, le bonheur peut être si simple.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine Swartland
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépage Pinotage 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Lammershoek Winery
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 13668392
- Code CUP 06009653422010
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise confite, épices, framboise, fruits sauvages, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Pâté de foie de volaillePréparation 25 minCuisson 30 min -
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Saint-Antoine-des-Laurentides
4 juillet 2023
Un domaine que j'apprécie particulièrement en Afrique du Sud. Cette fois-ci ils reviennent avec un top pinotage à un prix modeste. Une poignée de fruits noirs et des épices parfait pour les BBQ d'été .
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