Clos du Soleil Célestiale Similkameen Valley 2016

Vin rouge

| 750 ml

| Canada

Colombie-Britannique

80 % of 100

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29,35 $

Infos détaillées

Pays Canada
Région Colombie-Britannique, Vallée de la Similkameen
Appellation d'origine Vallée de la Similkameen
Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
Cépages Cabernet-sauvignon 54 %, Merlot 32 %, Cabernet franc 7 %, Malbec 7 %
Degré d'alcool 13,9 %
Taux de sucre 3 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Clos du Soleil
Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée
Code SAQ 14555138
Code CUP 00857088000213

Coup de coeur

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de Julien L.

Estimauville

15 août 2022

Voici un rare vin de la Vallée de Similkameen, voisine de la plus célèbre Vallée de l'Okanagan, en Colombie-Britannique. Il fait penser à un Bordeaux "gourmand", aux accents de framboise et de prune très mûres. Une perception d'arômes de graphite, de cèdre et d'herbes séchées s'ajoute. Parfait pour le canard confit.

Voir tous les coups de coeur de Julien L.