Domaine Joblot Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines

Domaine Joblot Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2019

Vin rouge

| 750 ml

| France

Bourgogne

| Rédiger un avis

56,25 $

Infos détaillées

B 91-93 (Coup de cœur, sweet spot Outstanding)
Potentiel de garde : 2029+

« Ici le bois n'est plus subtil mais il n'est pas non plus envahissant sur des arômes mûrs et étagés de violette, de prune, de terre et de discrètes nuances sauvages. Les saveurs mi-corsées ne sont pas aussi concentrées, mais elles sont encore plus fines grâce aux tanins relativement fins qui soutiennent la finale nettement ferme et jeune et austère. Ceci est clairement construit pour l'âge et aura besoin d'au moins une décennie pour résoudre complétement la structure. Ça vaut le coup de vérifier. »
Traduit de www.burghound.com

Pays France
Région Bourgogne, Côte Chalonnaise/Côte du Couchois
Appellation d'origine Givry Premier Cru
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Pinot noir 100 %
Degré d'alcool 13,5 %
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Domaine Joblot
Agent promotionnel Vinifera
Code SAQ 14782402
Code CUP 03760092460089

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de Charles-Etienne L.

Repentigny - Boul. Brien

11 avril 2023

Joblot c'est Joblot. Dense et massif, il faudra être patient. Dans toutes les sphères, ce vin est fermé a doubles clés. Il faudra l'attendre au minimum 10 ans.

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