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Coups de coeur de l'équipe Repentigny - Boul. Brien
- Domaine du Collier Saumur La Charpentrie 2014 Vin rouge | 750 ml France , Vallée de la Loire
123,00 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Un cab franc de haute couture ! Élégant, soyeux et super classique, un vin délicat sur un fruit mûr en fraîcheur accompagné d'une touche de poivron. Les tannins sont fondus et le vin possède une super longueur en bouche. Vraiment très bon ! - Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Plus structuré et profond que le coteaux bourguignon, ce Bourgogne cuvée Sylvie s'ouvre sur un profil beaucoup plus '' gevrey '' tout en ayant un superbe fruits mûrs joufflus. Tannins présents, acidité moyenne voir +, un vin complet qui nécessitera 2-3 ans en cave. Un autre excellent RQP !
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Crème de cassis, cerise bing, élevage présent mais bien intégré, acidité moyenne, un vin juteux, ample qui nous donne envie de prendre une autre gorgée. Absolument délicieux et difficile de faire mieux pour son niveau, Sylvie fait de superbes vins !
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Fruits rouges frais, floral, cuir, bonne acidité et tannins, légère chaleur en fin de bouche, un superbe barbaresco délicat, pur, soyeux et à la fois structuré. De l'excellent Nebbiolo ! Bien jeune quoi que j'ai eu beaucoup de plaisir avec cette bouteille. Attendre 5-6 ans avant d'ouvrir la prochaine.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Nez sur les fruits blancs légèrement vanillés, la bouche est ciselée pour ne pas dire pratiquement surette avec juste ce qu'il faut d'élevage en fin de bouche. Nectarine, pêche croquante, bien sûr encore très jeune, mais le vin est impeccable pour un bourgogne village. Une réussite sur toute la ligne !
- Alexander Valley Vineyards Cabernet Sauvignon 2021 Vin rouge | 750 ml États-Unis , Californie38,50 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Grosse cerise mûre juteuse, un vin soyeux aux tannins souples, me fait penser à un bon tempranillo. Excellent vin à boire maintenant.
- Épuiséde Charles-Etienne L.7 octobre 2024Fruits noirs, fumée, viandeux, sanguin, ferreux, un saint-joseph profond au profil animal assez prononcé. Beaucoup de matière pour un saint-Joseph, mais il faut aimer ce profil. Honnêtement, je fus plus impressionné par la matière de ce vin que son côte-rotie. Bravo, un vin puissant et complexe
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Fruits rouges frais & riches, amplitude du fruit, croquant, profond, magnifique bourgogne village.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.7 octobre 2024Superbe chablis sur le citron frais, crayeux et marin a souhait. Belle typicité et bonne longueur, exactement ce qu'un bon chablis doit être ! Il me fait beaucoup penser au chablis village de Dauvissat seulement que celui-ci possède un peu moins l'acidité tranchante des Dauvissat.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Un meursault complet qui en donne beaucoup plus que son statut de '' village''. Fruits à noyau, élevage marqué, amplitude en bouche, richesse, acidité ciselée. Un vin costaud et à la fois très élégant, 14,5% d'alcool qu'on ne perçoit pas du tout outre par sa profondeur et son amplitude. Magnifique !
- Épuiséde Charles-Etienne L.23 juin 2024Prune, mûre, sous-bois, belle maturité, en bouche. C'est profond, ample, un fruit mûr qui en met plein la bouche. Tannins présents mais soyeux, acidité moyenne. Un vin dans son sweet spot et super gourmand ! J'aime beaucoup.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Un aligoté gourmand marqué par l'élevage avec un beau nez d'ananas juteux et vanillé. Acidité bien présente, un autre bel exemple qu'il est possible d'atteindre un bon niveau de complexité avec l'aligoté. Très bon !
- E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2020 Vin rouge | 750 ml France , Vallée du Rhône
129,25 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Rien de moins qu'un saint-joseph spectaculaire ! Le nez est absolument merveilleux, concentré et profond. En bouche, c'est soyeux, d'une grande finesse avec ses notes de crème de cassis et son grain de tannin ultra fin. Un potentiel énorme d'ici 5-7 ans mais il est déjà superbe. Grand vin !
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Exactement ce qu'on attend d'un bon vin du Rhône Sud ! De la chaleur, des fruits rouges avec de la prune mûre, garrigue, thym, juste ce qu'il faut d'acidité, de l'alcool présent sans être dominant. Les tannins sont biens souples et le fruit est en avant plan. Superbe vin à point !
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Fruits rouges, acidité +, tannins présents mais agréables. Peu de chaleur en fin de bouche, l'ensemble commence à se placer et le fruit est en avant plan. Un très bon rosso qui sera à son apogée d'ici deux ans. Délicieux.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Mûr, floral, frais, plein d'acidité et d'élégance. Un vin à la fois sérieux et si facile à boire. Magnifique jus ! Excellent
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Très mûr et frais, juteux, légèrement végétal, acidité moyenne. Les mencias de Véronica Ortega me font toujours penser à du gamay de l'appellation moulin-à-vent. Superbe !
- Domaine Verget Mâcon-Villages Vallons de Lamartine 2022 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
33,25 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Fruits à chair blanche, belle amplitude, juste ce qu'il faut d'acidité pour équilibrer le tout. Superbe chardonnay à prix très juste pour la qualité du vin.
- Emeritus Pinot Noir Russian River Valley Hallberg Ranch 2019 Vin rouge | 750 ml États-Unis , Californie
75,25 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Belle profondeur, du fruit mûr, acidité à point. Un nez et une bouche structurés mais délicats, ce vin représente bien sa région. J'ai bien aimé et son potentiel est indéniable. Un vin assez complet mais tout de même encore un peu jeune.
- Épuiséde Charles-Etienne L.23 juin 2024Abricot +, noisette, odeur de bois fraichement coupé. Bonne profondeur et complexité typique des vins blancs de Lopez Heredia mais cette bouteille de Gravonia m'a semblé beaucoup plus accessible que mes expériences passés. Très bon avec ses arômes tellement typiques.
- Domaine Catherine & Pierre Breton Les Perrières 2020 Vin rouge | 750 ml France , Vallée de la Loire
48,00 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Mûre, camerise avec de beaux tannins soyeux, acidité +, c'est long et complet comme vin. Encore bien jeune mais délicieux maintenant. Ce vin possède tout ce qu'on veut d'un cab-franc sans le coté végétal.
- M. Chapoutier Monier de la Sizeranne Hermitage 2018 Vin rouge | 750 ml France , Vallée du Rhône
114,75 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Un hermitage bien fringant dominé par les fruits noirs. On retrouve aussi des touches de fleurs mauves, poivre blanc, lard fumé, c'est vraiment bon et encore primaire. Tannins soyeux mais présents, acidité moyenne, longueur plus que respectable, bref un très bon vin !
- Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Clos des Hospices 2020 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
141,25 $Épuiséde Charles-Etienne L.23 juin 2024Un chablis sur des notes d'ananas mûr, citron confit, léger coquillage. C'est ample, structuré et sérieux. Acidité moyenne, un vin à point et bien bon dans le moment.
- Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2018 Vin rouge | 750 ml Italie , Toscane
111,50 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.23 juin 2024Difficile de ne pas l'aimer car c'est un vin complet. Casanova di Neri mérite bien son titre de producteur au style '' moderne ''. Ce n'est pas un défaut, simplement un fait à prendre en considération si on préfère les brunello plus rustiques.
