Pian delle Vigne Antinori Brunello di Montalcino 2016

WA 94, WS 93, V 93, JS 93

« Le brunello-di-montalcino Pian delle Vigne 2016 de Marchesi Antinori nous ramène au profil classique du domaine dans lequel un bouquet ouvert et accessible est perceptible. Un Pian delle Vigne typique. Les fondations du vin sont construites sur la maturité, avec cerise séchée et mûre, en plus de notes terreuses avec réglisse poudreuse et minerai de fer. Le Pian delle Vigne performe admirablement dans le réputé millésime 2016; toutefois, ce vin demeure plus accessible que ses pairs, et je suggère un délai de consommation à courte ou moyenne échéance. Il a été extrait du baril et embouteillé plus tôt afin de préserver l’intensité aromatique du millésime. Privilégier l’élevage en bouteilles plutôt qu’en baril est une tendance que l’on observe dans toute l’appellation. »
Traduit de www.robertparker.com