Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
de Maxime S.
SAQ
Lauzon
25 août 2023
Un peu plus haut de gamme aujourd'hui mais tellement pas cher pour ce que c'est, Drappier Quattuor. Fait uniquement de raisins blancs, dont certaines variétés datant d'avant l'appellation contrôlée champagne. Seulement deux maisons peuvent vous servir ces raisins en SAQ et ce sont des raisins très rares. Excellent.
Un blanc de blanc fait du traditionnel chardonnay mais également des 3 cépages oubliés de la champagne. Un Champagne de gastronomie complexe, sur des notes miellées, florales à la fois terreuse et sur des notes de champignons. La bouche est fraîche, portée par une minéralité plutôt présente.