Coups de coeur de l'équipe SAQ Lauzon
3 résultats
- de Marie-Eve L.23 août 2023Un blanc de blanc fait du traditionnel chardonnay mais également des 3 cépages oubliés de la champagne. Un Champagne de gastronomie complexe, sur des notes miellées, florales à la fois terreuse et sur des notes de champignons. La bouche est fraîche, portée par une minéralité plutôt présente.
- de Marie-Eve L.23 août 2023Un saké fort intéressant. Il est brassé sur des levures de champagne qui lui donne une jolie texture légèrement crémeuse. Le sucre est bien balancé par la bulle. Des aromes fruités, de riz, de pâtisserie et de mochi. Super avec l'accord régional traditionnelle, les sushis.