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Pasqua Ripasso Superiore 2022

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Vénétie

92 % of 100

| 29 avis Ajoutez votre commentaire

25,70 $

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Infos détaillées

Riche et complexe, ce ripasso se situe à mi-chemin entre un amarone et un rouge de la d.o.c valpolicella. « Repassé » sur le marc de raisins utilisés pour produire l’amarone, le vin utilisé gagne en gourmandise et en structure. Assez relevé pour accompagner les viandes rouges ou les terrines de gibier.

Pays Italie
Région Vénétie
Appellation d'origine Valpolicella
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépages Corvina 70 %, Rondinella 20 %, Négrette 10 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 8,4 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Pasqua Vigneti e Cantine SPA
Agent promotionnel Mark Anthony Brands Ltd
Code SAQ 602342
Code CUP 08007880542905

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes cerise noire, framboise, fruits confits, vanille

Acidité discrète
Sucrosité demi-sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois discret

Température de service De 16°C à 18°C

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