Farina Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico superiore
- Cépages Molinara 40 %, Rondinella 40 %, Corvina 20 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 7,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Farina
- Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 908269
- Code CUP 00745163232102
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cerise confite, chêne, graphite, pruneau
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Bavette de boeuf marinée à la bièrePréparation 15 minCuisson 15 min
-
Carrés d'agneau à la rhubarbePréparation 15 minCuisson 25 min
-
Côtes levées sauce barbecue maison et salade californiennePréparation 45 minCuisson 2 h