Livraison gratuite en succursale dès 75 $ d'achats dans un délai de 3 à 5 jours ouvrables
Succursale préférée:
Plus de détails
Moins de détails
Domaine Dureuil Janthial Bourgogne Aligoté 2021
Vin blanc
|
750 ml
|
France
Bourgogne
Infos détaillées
Infos détaillées
Souvent éclipsé par le chardonnay, l’aligoté se dévoile ici avec une complexité déroutante. Figure emblématique en Côte Châlonnaise, Vincent Dureuil a su hisser ce domaine parmi les références absolues de la région et ses vins sont aujourd’hui salués pour leur pureté et leur précision. Voici un blanc tendu, grillé et lacté pour se gâter autour de pâtes de crabe ou dans sa plus simple expression pour en apprécier les détails.
- Pays France
- Région Bourgogne, Côte Chalonnaise/Côte du Couchois
- Appellation d'origine Bourgogne Aligoté
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Aligoté 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Dureuil-Janthial
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 14672481
- Code CUP 04000146724811
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes citron, notes animales, notes lactées, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Jersey RoyalPréparation 5 minCuisson Aucune -
Plateau de fruits de mer tout-en-unPréparation 45 minCuisson 20 min -
Saumon gravlax, sauce à l'anethPréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Repentigny - Boul. Brien
23 juin 2024
Un aligoté gourmand marqué par l'élevage avec un beau nez d'ananas juteux et vanillé. Acidité bien présente, un autre bel exemple qu'il est possible d'atteindre un bon niveau de complexité avec l'aligoté. Très bon !
Afficher
par page
Avis 1