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Coups de coeur de l'équipe Côte-des-Neiges - Jean-Brillant

4 résultats

  1. de Mathieu B.
    27 janvier 2025
    Étonnant cabernet sauvignon d'Afrique du Sud, regorgeant d'arômes de fruits noirs et d'épices, mais sans la moindre trace de bois. En effet, il n'a fait l'objet que d'un élevage en cuves de béton, lui conférant rondeur et complexité. Parfait pour les mijotés et les grillades mélangées!
  2. de Mathieu B.
    20 janvier 2025
    Magnifique assemblage bordelais de la rive gauche de la Gironde. À majorité de cabernet-sauvignon, complété d'une bonne part de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Un vin riche mais sans lourdeur, au fruite mûr et aux tannins tout en délicatesse. À ce prix, pour un 2016, on en redemande!