Coups de coeur de l'équipe SAQ Trois-Rivières - Boul. Thibeau
8 résultats
- de Benoît P.27 novembre 2023La cuvée Renaissance nous transporte proche du Mont Ventoux, dans le sud de la France. À parts égales de carignan, grenache, mourvèdre et syrah, cette pépite "nature" nous enrobe le palais avec ses effluves de café, réglisse et fruits noirs. C'est soutenu, puissant, charpenté. Parfait sur de l'agneau et du gibier.
- de Benoît P.16 mai 2023Superbe découverte du Sud-Ouest , avec cette cuvée 100 % ondenc . On s'en prend les narines avec des notes de pêche , abricot , miel . Ample en bouche , superbe longueur, quelques notes florales, meilleur que certain Condrieu vendu le double du prix. Foie gras , mets exotiques feront merveilles.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoît P.13 avril 2023Quelle pureté dans ce riesling, on se croirait en Allemagne ! Léger pétrole au nez, pomme , fraîcheur au rendez-vous, longueur incroyable, beau volume en bouche. Encore un excellent produit de ce producteur renommé fait dans la région de Marlborough. Idéal avec le crabe, homard, et à l'apéro.
- de Benoît P.16 janvier 2023Belle découverte avec ce vin nature de la région de la Molise, en Italie. Fait avec du tintilia, cépage autochtone, il est tout en fruits (pruneau, cerise noire) avec quelques notes épicées. Super digeste avec de la charpente. Il accompagnera ragoûts, grillades et cochon grillé.
- de Benoît P.3 novembre 2022Excellent gin venant du département de la Manche en France. Gin frais, aérien, fruité avec des notes d'épices douces. Parfait seul, en Dry Martini ou en Gin Tonic.