Pio Cesare

Voyager vous manque? Passez la soirée avec Pio Boffa Pio comme si vous étiez en Italie!

Aujourd’hui, l’équipe SAQ Inspire Signature vous propose un événement en français et en anglais avec nul autre que Pio Boffa Pio, épicurien, grand raconteur et propriétaire de Pio Cesare.

Depuis 1881, cinq générations de la famille se succèdent pour garantir et protéger la qualité et le style des vins de la Maison.

Leurs caves sont situées dans le centre historique d'Alba, construit sur les anciens murs romains de la ville vieille de 2 000 ans. Pio Cesare possède 70 hectares de vignobles, avec des expositions à flanc de coteau de haute qualité intentionnellement situées dans plusieurs communes différentes des appellations Barolo et Barbaresco. Une sélection rigoureuse des raisins et des rendements limités dans les vignobles leur ont permis, dès le départ, de ne produire que des volumes restreints de chacun de leurs vins qui sont toujours des produits d’exception.

Saisissez votre chance de vous entretenir avec M. Boffa Pio! À cette occasion, il sera accompagné de sa fille, Federica Rosy Boffa Pio et, en leur compagnie, vous pourrez découvrir leur savoir-faire et déguster trois de leurs fabuleux produits.

En dégustation