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Nos recettes

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  1. Pâté au saumon et aux pommes de terre
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 45 minutes
  2. Poutine à l'effiloché de canard confit
    Préparation 20 à 25 minutes
    Cuisson 25 à 30 minutes
  3. Rillettes de truite du Québec
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 10 à 15 minutes
  4. Rôti de porc farci aux pommes
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 40 à 50 minutes
  5. Tarte au sucre
    Préparation 5 minutes
    Cuisson 35 minutes
  6. Tarte aux fraises et à la rhubarbe
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 50 minutes
  7. Tarte aux pommes
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 1 heure
  8. Tourtière du Lac Saint-Jean
    Préparation 30 minutes / Réfrigération : 8 heures
    Cuisson environ 4 heures
  9. Truite au St-Paulin, herbes et tomate
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 15 minutes
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