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Le vin de tomate Omerto sec est d’un beau jaune blé légèrement doré. Au nez, il dégage des arômes végétaux comme le sauvignon et des agrumes tels que le citron et le pamplemousse. En bouche, nous avons en attaque l’acidité qui ressort avec une belle longueur et se termine par de la finesse. Il en ressort un goût unique et bien distinctif avec des notes d’alcool de grains.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Région de Québec
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 375 ml
- Producteur Domaine de la Vallée du Bras
- Code SAQ 12981483
- Code CUP 00627843137535
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes citron, notes végétales, pamplemousse
-
Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
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Delson
10 mars 2025
Sec et intrigant, ce vin s’accorde avec des plats légers ou salés. J'aime bien en prendre avec une tarte aux pommes.
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