Mourchette de Crouseilles Madiran 2014
France
Sud-Ouest
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Appellation d'origine | Madiran |
Producteur | Cave de Crouseilles |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
Cassoulet au porc et au canard
Carré d'agneau à la provençale
Cassoulet rapide à la saucisse de gibier en mini-cocotte
Boeuf braisé à la bière noire

Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionSud-Ouest
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Sous-régionPyrénées/Gascogne
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Appellation d'origineMadiran
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Désignation réglementée(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
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ProducteurCave de Crouseilles
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Cépage(s)
Tannat 70 % Cabernet franc 25 % Cabernet-sauvignon 5 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13,5 %
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Taux de sucre1.7 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2008
Note de dégustation
Robe rouge violacé foncé. Nez assez puissant d'où émanent des notes fruitées et animales. Ce rouge sec exprime une acidité rafraîchissante et est doté de tannins fermes. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de fruits noirs, de cuir et d'épices. Il révèle une texture ample qui s'estompe dans une finale assez soutenue.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge violacée
Intensité : Foncée
Olfactives
- Animale
- Fruitée
- Végétale
Gustatives
Acidité : Faible
Perception de sucre : Sec
Tannins : Fermes
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Animale
- Fruitée
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Prix
Prix régulier : 19,40 $
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