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Inniskillin Discovery Series P3
Vin blanc
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750 ml
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Canada
Ontario
Infos détaillées
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« Ce vin risque de vous surprendre agréablement autant par sa couleur au départ (rose saumoné intense) que par son bouquet et ses arômes. Une légère macération pelliculaire lui confère justement cette couleur et ses arômes de fruits rouges tel la fraise et la framboise. Plaisir assuré autant à l'apéro qu'avec des plats asiatiques ou encore des charcuteries. À découvrir absolument! »
- François Blondeau, conseiller en vin SAQ
- François Blondeau, conseiller en vin SAQ
- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Niagara-on-the-Lake
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépages Pinot noir 51 %, Pinot gris 34 %, Pinot blanc 16 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 4,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Inniskillin Wines Inc.
- Agent promotionnel Vins Arterra Canada, division Québec Inc
- Code SAQ 13880246
- Code CUP 00620654029198
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fleurs mellifères, fruits du verger, petits fruits rouges
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crêpes au jambon et au fromagePréparation 25 minCuisson 15 min -
Homard à l'américainePréparation 15 minCuisson 20 min -
Pappardelles au ruban de courgette, tomates raisins et fétaPréparation 10 minCuisson 10 min
Coup de coeur
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L'Assomption
10 mars 2025
Avec sa couleur saumonée, ce vin blanc a eu une légère macération pelliculaire, ce qui lui donne sa belle couleur. Mets thaï, sushi ou en apéro, ce vin aux arômes d'hibiscus et de fraise saura vous satisfaire.
Roberval
25 février 2025
Ce blanc qui est plutôt rosé est vraiment intéressant en apéro ou avec une belle salade de saison avec quelques petits fruits rouges.
Avis 79