
Altolandon Enrosado Manchuela 2023
Infos détaillées
Juchés à plus de 1100 mètres d'altitude, les 120 hectares d'Alto Landon sont parmi les plus élevés d'Espagne. Originaire de l'aire d'appellation manchuela, au nord-ouest de Valence, ce vin de macération implique du grenache de vignes centenaires et franches de pied. Seules les levures indigènes en façonnent le style, soit un vin de soif qui s'annonce avec une délectable attaque aux effluves de pomme verte, de mandarine et de fraise des champs.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta)
- Appellation d'origine Manchuela
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Grenache gris 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio, Vin orange
- Format 750 ml
- Producteur Altolandon
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 14154131
- Code CUP 08437006339346
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes bergamote, mandarine, pêche, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Risotto aux fruits de merPréparation 20 minCuisson 30 min
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Ailes de chou-fleur buffalo décadentesPréparation 25 minCuisson 30 min
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Bouchées de confit de canard et de figuesPréparation 20 minCuisson 45 min
Coup de coeur de l'employé
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